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孕妇营养不良吃什么好得快

2021-02-26 1975人阅读
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丁海青
妇科
副主任医师
山东省妇幼保健院

   孕期营养需要一般的不需要加倍补充,不是必须多吃保健品等可以增加营养,这种观念是错误的。只有铁、叶酸和维生素D的需要量比非孕期增加1倍。其他的钙、磷、维生素B1、和维生素B6仅仅增加33%-50%;蛋白质、锌、核黄素增加20%-25%。

   由于母体组织(主要是子宫和乳房)量的增加以及胎儿和胎盘的生长发育,孕期需要更多的能量,如果孕妇发生营养不良,需要检查原因,单纯是因为早孕反应严重、饮食不足造成的,可以通过补充高蛋白食物,如肉,鱼,禽,蛋,奶,豆类,谷类。

维生素是母体和胎儿正常发育不可缺的营养物质。其中含维生素A类食物包括,肝、鱼肝油、全脂奶、胡萝卜、深绿色叶菜类。维生素D的主要膳食来源包括加维生素D强化的食品。维生素E的主要食物来源包括植物油、麦芽、坚果、深绿叶菜。富含维生素C的主要食物有水果、蔬菜主要包括红绿辣椒,甘蓝,菠菜,番茄,马铃薯,草莓,柑桔,葡萄柚等。维生素B1主要食物来源是谷类、动物内脏、猪肉、豆类、种子、坚果。维生素B2的食物来源有肉、鱼、禽、奶和加B2强化的谷类产品。尼克酸是一种水溶性维生素,膳食来源包括肉、坚果、豆类。维生素B6的膳食来源包括禽、鱼、肾、肝、猪肉、蛋、谷类和坚果。叶酸代谢可以影响神经管缺损的发生。膳食来源包括肝、叶菜类、豆类、水果。维生素B12来源是动物肉类。

  所以健康孕妇,孕期正常的食用肉蛋奶禽豆谷类利于营养不良的孕妇保持健康,胚胎正常发育。

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