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贫血可以喝茶叶水吗
2021-09-05 361人阅读
彭婷
血液病科
主治医师
赣州市人民医院
语音内容:
贫血可以喝茶叶水吗。贫血了首先我们要了解是什么原因导致的贫血。如果是缺铁性贫血,这个时候是不能喝茶叶开水的。
因为茶水中含有物质叫做鞣酸,它可以一铁元素相结合,形成不溶性的一个铁,从而抑制铁元素的一个吸收,导致铁元素在肠道中吸收障碍,食物中含有的铁元素吸收率降低,从而导致铁元素贫血症状加重,也会使缺铁性贫血的患者补铁的治疗效果下降。所以贫血的患者尤其是缺铁性贫血的患者,这个时候一定不要去喝茶。缺铁性贫血患者除了不能喝茶以外,还是不可以去喝咖啡,因为咖啡中的多酚类物质也可以与铁形成不溶性的铁,从而影响铁剂的一个吸收。而且在烹饪食物的时候,最好使用铁锅,不要使用铝锅。因为铝锅也会导致铁的吸收减少妨碍铁吸收,所以平时还要多补充一些维生素C可以促进铁的吸收,比如多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。
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