花旗参可以长期泡水喝。
它的功效是补气养阴、清热生津、补益强壮、养血生津、凝神益智的作用。性凉，能够归心、肺、肾经，甘微苦，比较适合于阴虚气血有火的人群服用，比如出现内热、咳嗽、咳痰带血、虚弱、消渴口干、咽干舌燥，还有气虚的一些表现的患者，都可以长期服用。现代医学研究表明，花旗参还具有抗疲劳，利尿抗缺氧的作用，可以用于高血压、冠心病、心绞痛的患者，另外，还可以具有抗肿瘤的作用。
