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糖尿病患者能吃虾肉吗

2021-11-17 184人阅读
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韩世超
内分泌与代谢科
主治医师
邯郸市第一医院
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糖尿病患者可以适当的吃一些虾肉,但是要注意烹调方式,不要吃油炸的或者油焖大虾,可以吃一些水煮虾,清蒸的虾,这样主要是减少油脂的摄入。

虾本身主要是以蛋白质为主,吃完之后对血糖影响不大,但是油脂的话会影响到患者的血糖水平,所以糖尿病患者可以吃一些清蒸鱼,水煮虾,主要避免一些油脂成分的摄入。

另外可以多吃一些蔬菜,尤其是菜叶类的蔬菜和菌类的蔬菜,这样既能够保证丰富的营养供应,又能够避免过高热量的摄入,能够避免血糖波动影响,所以糖尿病患者的的饮食上主要是注意清淡饮食,还要注意定时定量。

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韩世超
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