空腹是可以吃B族维生素的。
B族维生素的种类有很多,许多B族维生素并没有明确的要求空腹吃或者餐后吃。个别的B族维生素会明确要求,最好选择餐后吃,如维生素B2。B族维生素多数属于脂溶性维生素,脂溶性维生素一般选择餐后吃,可能更有利于吸收。这是由于这些B族维生素会溶解在脂肪里,所以吃油脂的时候吃B族维生素就会更容易吸收些。如果完全不吃油脂的人,可能会出现B族维生素的缺乏。