增加人体白蛋白的食物包括大豆、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、虾，这些食物。
增加人体白蛋白是至关重要的，白蛋白摄入不足，人体蛋白质的含量小于分解量时人体缺少蛋白质就会出现免疫力低下，容易得流感以及其他的流行性疾病，经常处于亚健康的状态，治愈和重建细胞，组织和皮肤都需要蛋白质，缺乏蛋白质的患者伤口会难以愈合，儿童缺乏蛋白质容易引起儿童佝偻病。所以，体内缺少蛋白质要及时通过食物来补充。
