空腹血糖是可以适量喝开水的，但是不宜饮水过多。
我们平常说的空腹血糖是指空腹状态时的血糖水平。空腹状态一般是指至少8到12个小时内无任何热量的摄入，一般我们血糖是有昼夜节律性变化，所以我们的空腹血糖检测一般与上午的七点到九点钟进行，不宜空腹时间过长，超过12个小时，我们一般称之为超空腹状态一样的，会影响检测结果，因此，空腹血糖是人适量的饮水的，但是不宜空腹时间过长。
