吃花生对血糖有影响吗

吃花生过多，对血糖是有影响的。

因为花生油脂含量较多，糖尿病患者的饮食主张清淡、低脂、健康的饮食，可以根据糖尿病患者的标准体重以及每天的劳动输出量，计算出每天总共需要多少热卡。根据总能量再去进行食物的分配，碳水化合物一般可以占到总能量的50%到60%，剩下的能量可以摄取三两左右的蛋白质以及少量的油脂，油脂建议以植物油为主，每天不超过两汤勺。俗话说，几粒花生米就是一勺油，所以进食花生米对血糖总能量会有影响，会导致血糖的升高，所以进食花生米切不可贪多。