黄瓜可以降低血糖吗，黄瓜是一种低热量、含水量高的蔬菜。黄瓜的主要成分为水少量的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及少量的维生素。黄瓜内没有含有能降糖的物质，所以黄瓜并不能降血糖。糖尿病除了药物治疗和运动之外，控制饮食也是治疗糖尿病不可缺少的部分。患者在控制饭量的过程中容易产生饥饿感，可以建议患者使用黄瓜解除饥饿感，黄瓜里富含纤维素能增加饱腹感。对于糖尿病患者是不错的解饿饮食，有助于减少正餐的饭量。
