夏枯草又称为麦穗夏枯草，辛苦寒，用来泡水喝的功效有清热泻火，明目，散结消肿，常用于目赤肿痛、头目眩晕、目珠夜痛者的治疗。
夏枯草，既能清肝热，又能消痈散结，所以可以用于乳腺炎、乳腺增生等疾病的辅助治疗。此外，现代药理研究夏枯草也有降压的作用，所以也可以适用于轻中度高血压的辅助治疗。夏枯草有明显的抗菌的作用，对于痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌以及人型结核杆菌都有一定的抑制作用。
