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血糖高一日三餐怎样吃

2021-03-07 2935人阅读
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董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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对于一个标准体重和稍稍超重的患者,如果血糖高,在早餐的时候可以吃一两的主食,以粗粮为主、200毫升纯牛奶一个煮鸡蛋,一碟青菜。午餐和晚餐可以每餐二两主食左右,然后蔬菜,瘦肉午餐和晚餐加起来大约二两。蔬菜类一天的总量大约是一斤到一斤半。豆制品大约一二两左右。这是每天的吃饭的总量。

对于有糖尿病的患者,其在烹调方法上要尽量的避免煎炸烹,而主要是以煮,炖,蒸为主,也就是低脂少油,每天的脂肪和烹调油小于25克。低盐的饮食,大约尽量每天的食盐量在六克以下,最多不要超过10克。在稀饭、粥一类的尽量的避免。所以可以打一些蔬菜汤,当然避免尽量不要咸。

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吴怨
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董学勤
内分泌与代谢科
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