枸杞会引起血糖升高吗

对于正常人来说吃枸杞血糖不会升高。

因为人体有强大的胰岛功能，即使是在服用糖水以后，也会有足够的胰岛素来帮助人体将血糖控制在正常的范围。正常人的血糖空腹标准一般都是4到5毫摩尔每升，小于6毫摩尔每升。但是如果是糖尿病患者，大量的服用枸杞或者是其他的食物都可能会引起血糖的明显升高，有的说枸杞是降糖的药物，药材，再配合其他的药材，同时具有一定的辅助降糖的功效。单纯的吃枸杞是不会使血糖降低的，而且糖尿病人长期大量进食新鲜的枸杞会导致血糖的波动。