降糖吃什么食物好

降糖控制血糖的时候最好是以蔬菜类的食物为主。

多吃蔬菜，尤其是菜叶类的，包括白菜、生菜、菠菜、油麦、茼蒿等等，以及菌类的蔬菜，包括蘑菇、木耳等等。我们需要了解吃这些蔬菜，不是因为它们能降糖，而是因为它们相对来说含着热量很低，不会升高血糖。所以对于糖尿病患者来说，鼓励多吃蔬菜，清淡饮食，避免吃一些含热量比较高的食物。并且要注意控制每顿饭主食的量，一般要求每顿饭的主食量不要超过二量。并且建议主食和蔬菜，每顿饭要搭配服用，这样既有助于控制主食的量，也能够延缓吃进去的主食在胃肠道的吸收速度，从而有助于控制血糖的水平。避免吃一些油炸食品，肥肉、坚果类的食品等等。