三氯蔗糖是不升血糖的。
三氯蔗糖俗称蔗糖素，是高倍甜味剂，甜度可以达到蔗糖的600倍。它在人体内不参与代谢，不被人体所吸收，所以进食之后不会使血糖上升，对于糖尿病的患者来说，在选择食物的时候，应该需要注意食物的配料表，如果说配料表里含有蔗糖，白砂糖，葡萄糖，麦芽糖等等，一般是不能够选用这样的食物，如果口味偏甜，同时也是可以购买无糖的食物，在其中添加代糖来增加口感，可以添加木糖醇。
