吃什么食物能抗癌细胞

吃什么食物能抗癌。

1.南瓜和胡萝卜：富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。 

2.橄榄油： 是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。   

3.菠萝：  富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。

4.辣椒： 被称为肥胖患者终结者。而在抗癌方面，研究显示，它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。   

5.香菇：  含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。 

6.十字花科植物： 包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病风险。 

7.西红柿：  富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。 

8.菠菜： 被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。