血糖有点高可以吃南瓜吗

2021-09-10 218人阅读
头像 三甲
王晨
内分泌与代谢科
主治医师
焦作市人民医院
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血糖有点高的人是可以吃南瓜的。

南瓜、土豆、红薯这类食物富含淀粉,但是淀粉含量又没有米面的含量那么高,所以这些血糖稍微高一些的人吃南瓜,当成主食来吃,是非常合适的。一方面,它不会剧烈的升高血糖,有助于降低血糖,另一方面,这些食物中富含纤维素。这些纤维素对于人体具有通便的作用,也有利于肠道益生菌的生长,所以是非常合适吃的。但是吃南瓜的时候要注意长期大量吃南瓜,可能会导致色素沉淀,会使患者面部、手掌出现颜色发黄的情况,所以尽量还是不能大量吃。