长白头发，可以选择多吃一些黑色的食物，由于黑色的食物对肝肾有好处。
肝肾好，头发会有光泽，所以要多吃黑色的食物。常见的黑色食物包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、首乌、核桃等等。中老年人也可以适当的补充一些胡萝卜、菠菜、香菇等等。这些食物中的维生素和微量元素可以减少白发。水果蔬菜中含有的维生素和微量元素很丰富，也可以多补充粗粮。粗粮中含有丰富的B族维生素，多吃对治疗白发有很好的效果。
