糖尿病患者主要的忌口食物是高糖高脂的食物,这些食物中富含热量不利于血糖的控制。
高糖食物不光是指含蔗糖,葡萄糖的食物,也指富含淀粉的食物。如果含有蔗糖,葡萄糖会显著的升高血糖,如果是淀粉类食物摄入过多会导致血糖的升高。所以对于主食类的食物一般建议一顿2到3两就可以,吃过多餐后血糖不好控制。另外就是高脂的食物,油炸食品,奶油,坚果等食物。其富含的油脂过多热量很高,容易导致餐后血糖升高,血脂升高,也不能吃太多。