枸杞泡水喝的副作用，主要是脾胃虚弱的人、痰湿体质的人或者感冒发烧有炎症的人，是不能够喝的，会起到反作用，对健康造成不利影响。
腹泻的时候，如果服用枸杞，会加重腹泻的症状。有酒味的枸杞也是不能喝的，因为已经腐烂。硫磺加工过的枸杞，也不要服用，对身体健康也是不好的。枸杞泡水喝，是临床上比较常用的一种保健方法，可以滋阴补肾，改善患者的腰膝酸软，须发早白等症状。同时，对于肝肾阴虚，造成的口干、眼干、耳鸣、也有治疗的作用。
