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三高人群的饮食应注意哪些方面

2021-05-26 399人阅读
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陈添华
心血管内科
副主任医师
井冈山大学附属医院
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三高人群,饮食主要是限制食盐的摄入量,每天食盐的摄入量不要超过五克,大约就是一啤酒瓶盖的量。要减少食盐的摄入量的同时,适当增加含钾量高的食物。如新鲜的蔬菜、水果。高血脂的饮食,如果是以胆固醇增高为主,就要清淡饮食,控制动物油的摄入量,不吃肥肉。同时也要控制好主食的摄入量,避免饮酒。高血糖患者,也要严格糖尿病的饮食,每天主食的摄入量为四至六两。主食是指馒头、米饭、面条等。像红薯、土豆等淀粉含量高的食物也算主食。建议早餐吃一至二两主食,午餐二至三两,晚餐一至二两。每天喝二百五十毫升左右的牛奶或豆浆来补充蛋白质。中午的菜可以吃两荤两素,荤菜以瘦肉为主,早晨和晚上尽量不要吃肉。

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陈添华
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