洋葱，不能够降血糖，对降血糖有辅助的作用。
洋葱是一种非常好的蔬菜，含糖量比较低，产热量也很少，还有降血脂的作用。但是单纯靠洋葱来降血糖不现实。糖尿病患者，必须采用科学、正规的治疗办法，比如通过适当运动，严格控制饮食，这些基本的治疗。另外，应用正规降糖药物，如果以餐后血糖增高为主，可以应用阿卡波糖来降低餐后血糖，基础胰岛素分泌的比较差，可以应用二甲双胍，来进行治疗。
