老年人手术后吃什么身体恢复快

老年人手术以后可以吃以下的食物,促进身体恢复：

第一，猪蹄，猪蹄和猪皮当中含有大量的胶原蛋白，可以增强细胞生理代谢，适用于大手术后，以及重病恢复期间的老人食用。第二，鲈鱼。鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、硒等，具有很好的补肝肾的功效，对于伤口的愈合也有着一定的帮助，第三，芋头。芋头有健脾、利湿、解毒、消肿的功效，可以增强人体的免疫功能，对于癌症手术或者是放化疗以后的治疗和康复都有很好的辅助作用。第四，乳鸽。乳鸽有丰富的蛋白质。乳鸽当中含有大量的软骨素，可以全面平衡人体机能调理并强壮身体有着特殊的食疗作用，能够维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。第五，红鳟鱼，红鳟鱼是冷水鱼，被认为是高档绿色食品，是可以促进伤口愈合的最佳食品。