喝豆浆升血糖吗?

2021-09-14 1547人阅读
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单巧云
内分泌与代谢科
主治医师
九江学院附属医院
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除了白开水以外,所有的食物都含有热量,进食以后会导致血糖升高。

喝了豆浆,也会使血糖升高,糖尿病病人可以喝无糖豆浆、豆脑等。豆制品富含植物蛋白对升血糖作用影响较小,是糖尿病病人的理想食物。糖尿病病人早餐可以食用半斤的豆浆,一个鸡蛋以及一两个馒头。对于糖尿病肾病、肌酐升高的患者或者有痛风的患者,应该减少豆制品的摄入。糖尿病患者的饮食应该遵循原则是控制总热量,合理安排各种营养成分,定时定量进餐,清淡饮食,戒烟限酒。