黑米饭降血糖吗

黑米没有降糖的作用，但是糖尿病的患者可以吃黑米。糖尿病患者的主食，包括碳水化合物，在主食的使用过程中建议患者多吃杂粮，粗粮，五谷的粮食，食物的膳食纤维丰富，饱腹感强以及升糖指数低，食物主要包括小米，玉米，黑米，高粱，荞麦，燕麦，这些食物饱腹感强，这样患者即便是自律性差些，也可以控制住饮食。如果是用精米，精面，控制饮食，需要患者的自律性很高，有些病人控制不住，就是由于自律性较差所导致。糖尿病的患者可以食用黑米，但是黑米没有降糖的效果。