温水泡枸杞好还是开水好

枸杞子一般选用60摄氏度的开水浸泡比较好。

枸杞子泡水喝，首先可以选择10到15粒左右的枸杞，然后将枸杞洗干净，放入杯中，并且用60摄氏度左右的开水浸泡。最好将第一次冲泡的水倒掉，因为此时水中的杂质比较多，然后再重新用60摄氏度左右的水冲泡，等到水变温之后就可以饮用了。枸杞子在中药中经历史比较悠久，他在神农本草经中列为上品。称其久服轻身不老，耐寒暑，有延缓衰老的功效。枸杞性质比较温和，食用稍多，也没有障碍。但若毫无节制，进食过多也会令人上火。枸杞子晒干之后更容易保存普通袋装的一般为7到8成，干不宜大量堆积库存。