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糖尿病吃燕窝有好处吗
2021-03-03 261人阅读
吕莎莎
内分泌与代谢科
主治医师
廊坊市中医医院
语音内容:
糖尿病病人是可以吃燕窝的,因为燕窝里富含有丰富的蛋白质,其中最主要的就是精氨酸,赖氨酸以及钙,磷,但是其中含有这类糖类就是单分子糖,它对糖尿病是没有影响的,而且属于低脂类的食物,对于血糖的影响并不很大,主要成分是胶原蛋白和唾液酸,而且性平和味甘淡,可以滋补患者美容养颜。
其中含有的必需脂肪酸是最高的,也不含有胆固醇,对于血糖高,血脂高的病人是可以吃的,但是一定要保持一定的量而不要贪量多量食用,在炖煮燕窝的时候一定要控制糖分,尽量不要和糖类的东西做配料,比如白糖,冰糖等,煮燕窝的时候尽量不要选择以上这些糖类食物。
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