肝脏分泌的胆汁可以帮助人体消化油腻的食物，但是胆汁并不含有消化酶。
胆汁的主要成分是胆盐，可以帮助人体消化油脂。大量进食油腻食物，如果胆汁无法满足，可以导致腹泻等临床症状。肝脏除了分泌胆汁以外，还有其他的功能。比如肝脏有很强的排毒功能，肝脏还可以产生白蛋白、凝血因子等重要物质，是人体身体功能不可或缺的。平时要注意保护肝脏功能，避免饮酒熬夜，不用损伤肝脏的药物。注意定期体检，检查肝脏功能指标。
