养胃的中草药有白术、茯苓、黄芪、莲子、人参、芡实、山药、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。
山药可以健脾益胃,助消化,治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。白术具有补脾益胃,燥湿和中的功效,用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、腹胀泄泻、痰饮等。大枣可以补虚益气,养血安神,健脾和胃,治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄等。大枣炒黑后泡茶喝,可以治疗胃寒,胃痛。养胃的中成药有香砂养胃丸、平胃散、二陈汤等。