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尿酸含量高的食物

2021-09-14 296人阅读
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陈文娜
内分泌与代谢科
主治医师
鹰潭市人民医院
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食物中一般是不会直接含有尿酸的,食物中里面主要含的是嘌呤。

人体如果大量摄入高嘌呤食物的话,会影响到我们体内尿酸的生成和代谢。如果有高尿酸血症的话,尽量不要吃含嘌呤高的食物。这些食物主要包括动物的内脏制品,比如动物的肝脏,肾脏,心脏,脑部组织,还有肠道等,高尿酸血症的患者都是不能吃的。还有就是海产品像海里面的沙丁鱼、青鱼,还有就是海里面的螃蟹,大龙虾以及海里面的贝壳类食物,软体类食物都是不能吃的。当然也有一些淡水的东西也不能吃,比如淡水鱼的鱼卵,还有淡水鱼中的鲫鱼,嘌呤含量也是比较多的。还有就是我们经常吃的鹅肉,鸡肉嘌呤含量也稍微有点多,尽量都不要吃。

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陈文娜
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