饭后测量血糖的最佳时间是餐后两小时。
对于糖尿病患者而言，测量的血糖需要包括空腹血糖、餐后两小时血糖、餐前血糖、睡前的血糖以及凌晨三点左右的血糖。这些血糖值都需要患者定期监测，但是如果是饭后进行测量血糖，最佳时间应该选择餐后两小时。因为在餐后两小时血糖应该是逐渐回落到接近正常的情况，如果餐后两小时测量的血糖明显升高，提示患者降糖方案或者饮食需要进行调整。
