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三高人群在饮食上要注意什么
2021-05-22 515人阅读
董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
语音内容:
三高人群在饮食上尤其要注意的是低糖、低盐、低脂的饮食。
在基本营养状况提供的前提下,相对的低热量的饮食,这是指的对超重的患者。三高往往临床上指的是高血糖、高血脂和高血压,尤其现在还有高同型半胱氨酸和高尿酸而提出的五高和四高的说法。所以尤其对三高的人群要相对的低脂的饮食、低糖和低碳水化合物的饮食。低盐的饮食主要是对血压有帮助,低糖和低脂的饮食对于血脂或血糖有帮助。所以在制作的食物当中,要少放盐或少放油脂,尤其是避免饱和脂肪酸,食用些植物油就是不饱和脂肪酸。在食物这个制作当中,要避免煎炒烹炸,而以蒸煮炖焯为主,每天的食盐量尽量的保证在6克左右。
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