糖尿病人可以吃银耳汤吗

2021-07-04 459人阅读
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王梅丽
内分泌与代谢科
主治医师
吉安市中心人民医院
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糖尿病患者可以吃银耳汤。

银耳相对来讲属于升糖指数比较低的食物种类,一般情况之下不会对糖尿病患者的血糖造成太大的影响,但是糖尿病患者需要遵循一个定量的饮食原则,所谓定量就是要控制食物的总摄入量,所以我们吃银耳汤的话,也要对银耳汤的总摄入量进行控制,这样才能保证糖尿病患者的血糖不会产生比较大的波动,所以糖尿病患者是可以吃银耳汤的,但是要控制银耳汤的总摄入量。另外,糖尿病患者不仅可以吃银耳汤,需要控制总的热量摄入量,像进食其它的食物种类,一定要控制总的摄入量。