吃方便面升血糖吗
2021-07-16 1362人阅读
韩世超
内分泌与代谢科
主治医师
邯郸市第一医院
语音内容:
吃方便面会升高血糖,因为方便面面饼都是经过油炸的,含的热量是比较高的,油脂的成分,食道,胃肠道之后,经过人体的代谢转化,是会转变为糖的,所以吃方便面就会明显的导致餐后血糖水平明显升高。
所以糖尿病患者要避免吃一些油炸食品,每顿饭吃的主食量也不要过多。
一般要求每顿饭的主食量不要超过二两,并且建议主食和蔬菜要搭配服用,也就是每顿饭里面要有主食也要有蔬菜。
常见的菜叶类的,比如白菜,生菜,油麦,菠菜以及菌类的油,蘑菇,木耳等等,都是可以的。
他们和主食搭配服用,这样既有助于控制主食的量,也能够延缓吃进去的主食,在胃肠道的吸收速度,从而对于控制血糖有帮助。