补维生素c吃什么食物和水果

补充维生素C可以多吃西红柿、柠檬、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果等。

维生素C它是一种水溶性维生素，它不耐高温，因此在烹饪富含维生素C的食物时温度不宜过高、时间不宜过长。维生素C他也叫抗坏血酸，当患者缺乏维生素C的时候容易出现坏血病，而维生素C它也可以用于坏血病的治疗。维生素C它具有还原性，因此对于缺铁性贫血的患者，在补充铁剂的同时一定要补充维生素C，这样可以使铁离子处于二价的形式，有利于肠道的吸收。维生素C它具有美白的作用，维生素C它可以增强人体的免疫力。