维生素c食补吃什么

维生素C食补可以多吃一些富含维生素C的水果，比如苹果、橘子、橙子、柠檬、菠萝、猕猴桃，以及西红柿。

维生素C它是一种水溶性维生素，并且它不耐高温，所以对于一些富含维生素C的食物，在进行烹饪的时候，时间不宜过长，温度不宜过高。

维生素C也叫抗坏血酸，缺乏维生素C容易使患者出现坏血病。维生素C它可以用于坏血病的治疗，维生素C它具有还原性能够使铁离子处于二价形式，因此对于缺铁性贫血的患者，在补充铁剂的时候一定要补充维生素C。