降低血压的食物和蔬菜有哪些

总体原则是低盐、低脂、清淡、易消化的饮食。可以经常食用新鲜的蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、西生菜、西红柿、黑木耳、白木耳、金针菇、香菇、海带、紫菜等。食物可以多吃一些粗粮，比如芋头、高粱、玉米、南瓜、山药、红薯等。可以多吃富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等。尽量少吃或者不吃动物内脏、肥肉、油炸食品、鱼籽、鱿鱼等高胆固醇、高脂肪的食物。