豌豆粉糖尿病人能吃吗
2021-07-08 695人阅读
王梅丽
内分泌与代谢科
主治医师
吉安市中心人民医院
语音内容:
糖尿病人群在血糖控制理想的情况下,是可以吃豌豆粉的,但不建议多吃。
一般建议豌豆粉替代热量替代主食,淡水化合物的量,如果过多的摄入豌豆粉将主食碳水化合物的量减少,所以糖尿病人群首先要进行血糖的管理,均衡营养,再吃豌豆粉等食物中应该多加入一些膳食纤维含量丰富的蔬菜,粗粮食品来避免单一食品过多的摄入,会导致能量代谢,增加绿豆粉等食物中含有膳食纤维也较为丰富,同时避免过多的摄入,增加一些如粗粮等,食品的调节搭配粗细搭配,有利于血糖的控制,同时,绿豆粉不建议过多的摄入以及如果摄入绿豆粉之后可以将主食米饭,馒头的量适当的减少。