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痛风患者可以吃笋吗

2021-06-16 312人阅读
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刘利鹏
风湿免疫科
主治医师
枣庄市立医院
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痛风患者是可以吃笋的,竹笋对于痛风是没有影响的,而且笋含有维生素以及纤维素,对于痛风患者是有利的。

痛风患者饮食方面,主要是需要控制肉食的摄入,尤其是动物内脏、海鲜、肉汤以及火锅。另外,一定不能饮酒,白酒、啤酒均有明显的影响。而痛风患者还应该控制可乐、果汁等饮料的摄入。所有的蔬菜除了豆类外,比如豆芽、豆角,其他的蔬菜对于痛风均没有影响。因为植物嘌呤和动物嘌呤相比较,对于尿酸影响是比较小的。所以,痛风患者是完全可以吃笋的,这个对于痛风病情没有特别大的影响。

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刘利鹏
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