吃玉米一般会升高血糖。
任何食物都会使血糖上升，食物含糖量的多少会直接影响血液中葡萄糖的具体数值。玉米属于粗粮，不属于含糖量高的食物，热量比较低，糖尿病患者吃玉米一般对血糖是不会有不良的影响。不建议高血糖、糖尿病患者摄入过多的玉米要控制好食用的量。高血糖患者特别要注意饮食，主要还是以低糖、低油、低盐、低脂的食物为主，这样才会对血糖的稳定产生比较好的影响。可以吃一些粗粮的食物，比如说高粱等等。
