糖尿病人吃黑米好吗

2021-07-14 870人阅读
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吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
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糖尿病人吃黑米是有利于身体健康的。

黑米含有较为丰富的膳食纤维,属于粗粮食品,不仅含有维生素b,还有多种矿物质,有利于糖尿病人周围神经病变的预防和糖尿病微循环的调节,以及对于糖尿病人对于血糖的管理、体重的管理是有益的,黑米、糙米、玉米等粗粮食品,可以在大米中掺杂做成粗细搭配的食物,更加有利于营养物质的摄入和血糖的管理,粗粮食品能够增加胃的饱腹感,延缓胃的排空,能够更好的控制糖尿病患者餐后血糖过高的升高,所以糖尿病人是可以适量的吃黑米以及玉米、薏米以及糙米、红米,粗粮食品做成粗细搭配的食物,对于餐后血糖进行更有效的控制。