糖尿病人可以喝排骨汤吗
2021-07-02 1095人阅读
吴怨
内分泌与代谢科
副主任医师
鄂尔多斯市中心医院
语音内容:
糖尿病人群在血糖控制理想的情况下,是可以适量的喝排骨汤的。
避免排骨汤熬制过于油腻,尽量使上面油脂尽量消除,避免过多的油脂,大量的摄入引起血糖升高。所以糖尿病人在喝排骨汤时应该进行相应的饮食的管理,避免过多的摄入高脂和浓肉汤,在排骨汤中可以加冬瓜以及玉米或者新鲜的菌类、魔芋、豆制品类食品来缓解。对于血糖偏高的人群过多的摄入影响血糖适量的摄入,可以调节血糖,改善代谢等作用。如果过量、过多的摄入可能会导致患者血糖进一步升高,加重胰岛素抵抗以及可能会加重胰岛素抵抗代谢综合征。出现肥胖、血脂代谢异常以及高尿酸血症的出现,所以可以适量的摄入。在饮食、运动配合的基础上,适量的摄入动物的一些浓肉汤,来调节血糖或者增加营养物质的摄入。