喝牛奶也会升高血糖的，升高血糖的速度取决于升糖指数。不含糖的牛奶，比如说纯牛奶和低脂牛奶，升糖指数是不高的，是糖尿病可以选择喝的。糖尿病尽量不要选择含糖或者升糖指数比较高的食物，比如说甜牛奶、高钙奶或者糖分比较高的水果或者流质和半流质的食物，比如说粥类和米糊类。尽量选择粗粮杂粮的范围，面食类，这些升糖指数比较低的，比较粗糙的食物。还有甜度比较低的水果，比如说西红柿、青瓜、黄瓜、柚子等等。
