吃辣的会导致血糖升高吗

吃辣并不会导致血糖的明显升高。

糖尿病患者的饮食建议低盐低脂，清淡饮食，可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量，制定出每天可以摄入的总热卡。辣椒属于蔬菜，提供的热卡并不多，但是比较辛辣，建议不要过多的食用，以免影响胃肠道的功能。根据总热卡来制定可以摄入的食物种类和数量，其中碳水化合物可以占到百分之50到60%的比例，碳水化合物主要是指每天所吃的米和面，如果要吃玉米和红薯，则对应的扣除一些米或面，剩下的还有蛋白质，如瘦肉，鱼，虾这一类，每天可以三两左右，油脂一定要少，建议素油为主，建议不超过两汤勺，蔬菜提供的热卡并不多，所以可以可以摄入多一些。