只要是没有变质，放了三年的三七粉是可以吃。
三七粉取自中药三七，其为中医化瘀止血之要药，适用于各种情况导致的出血。入药代表方剂有化血丹，药物组成有三七、花蕊石、血余炭等，可以起到化瘀止血的功效，适用于中医辨证属于瘀血阻滞所导致的出血；或三七汤，药物组成有生地黄、当归、川芎、三七等，可以起到化瘀止血，养血的功效，适用于中医辨证属于产后恶露不净，伴有小腹部疼痛者。
