胆囊切除饮食吃什么好

胆囊切除，对于饮食要注意清淡，不能吃比较油腻的食物，比如猪蹄或者动物脂肪。平时可以多吃蔬菜水果之类的。做完手术也要注意观察伤口情况，伤口要按时换药处理。如果伤口出现红肿或者有分泌物，要积极到医院去治疗。需要警惕伤口的感染。另外，也要注意定时复查。生活中要保持健康的生活、饮食作息。要早睡早起，不要熬夜，保证充足的睡眠。

胆囊切除以后，一般两周左右可以基本正常饮食，但是短期内不要吃太油腻食物，适当清淡饮食，避免过于油腻食物刺激，导致脂肪性腹泻引起拉肚子、腹痛等不适症状。胆囊切除手术在临床上应用广泛，针对胆囊结石、胆囊息肉、胆囊、，胆囊腺肌症等疾病，通过手术切除胆囊，可以获得良好治疗效果，一般采用腹腔镜这种微创的手术方式进行，创伤小恢复快，患者可以早期下床活动，一般三天左右即可出院，一周左右可以拆除腹部缝线，并且从事正常的体力活动，术后注意随访病理结果，病理为良性，患者即获得根治。

胆囊切除术目前基本上都是腹腔镜手术，创伤小恢复快。胆囊切除以后，根据麻醉恢复以及肠道蠕动恢复的情况决定是否进食，如果蠕动功能恢复正常，就可以少量的饮食。一般来说，麻醉手术之后十二个小时，肠道通气排气就可以进食，首先进食流质食物，容易消化的食物，如果想恢复到正常饮食了，至少等到一个星期以后，但是还是要尽量吃容易消化的食物，如面条、米饭、稀饭等等，可以吃蔬菜包括白菜、黄瓜、西红柿、西兰花、豆角、青菜等，尽量少吃油腻，高胆固醇的食物，比如说动物内脏肥肉等等。

胆囊切除是临床上非常常见的手术方式之一。一般来说，目前临床上多选择腹腔镜下胆囊切除的方式来进行手术操作。胆囊切除后患者丧失了储存胆汁的器官，这会对我们食物消化功能造成一定的影响，那么我们应该如何进行饮食调理呢?下面我们大家一起来学习一下。通过研究机体解剖生理，我们了解胆汁是由肝细胞和毛细胆管细胞分泌的，并不是胆囊分泌，胆囊是人体储存浓缩胆汁的器官。所以胆囊切除后机体仍然有胆汁源源不断的分泌，但由于丧失了储存胆汁的器官，机体所产生的胆汁会不断排入肠道内，造成一定的流失。一旦我们在进食过饱或进食油腻食物后，由于缺乏足够的胆汁帮助消化食物，人们会出现腹胀腹痛，恶心吐症等临床症状。行胆囊切除后，人们的饮食调理可以遵循以下几点:1.手术后2-3周尽量以清淡，低脂易消化的食物为主。可适当的进食稀粥，面条，青菜馒头，少量多次，每次以七分饱为宜。2.忌食辛辣，刺激，油腻难消化的食物。如油条，面窝，红烧肉，肥肠，烧鸡，烤鸭，烟酒等。这会加重患者的胃肠功能负担，不利于胃肠功能的恢复。3.胆囊切除术后部分患者，如果饮食不当会造成胆囊术后综合征。所以患者一定要避免暴饮暴食，三餐规律饮食，进食后可以适当散步活动促进食物消化，避免食物堆积引起消化不良。

腹腔镜胆囊切除术后饮食管理情况，需要根据具体的病情来决定。 如果胆囊没有急性发炎，是胆囊结石做了择期腹腔镜胆囊切除术，这种情况一般术后胃肠道功能恢复较快，次日就可以给予流食或者清淡半流食；如果是胆囊结石合并急性胆囊炎，急性化脓性胆囊炎或者胆囊坏疽穿孔等情况，做了腹腔镜下胆囊切除术，术后由于腹腔内炎症还没有完全消退，早期需要考虑禁食水，一般术后两三天后，炎症水肿消退，肠道功能恢复以后开始恢复进食，一般从流食开始过渡到半流食，最后恢复正常饮食。术后需要密切观察腹痛、腹胀、发热、黄疸等情况，鼓励患者下床早期活动锻炼。

对于胆囊切除手术后的饮食，首先在术后1到2天内是暂时禁食水，通过肠外营养进行能量及肠道体液的补充。 而对于术后2到3天以上就可以考虑流质饮食，少食多餐，加强活动。而流质饮食以清淡饮食为主，在术后七天出院后就可以吃到半流质饮食，而半流质饮食以清淡少油为主，同时可以适当的吃些富含膳食纤维的蔬菜和水果来保持大便通畅，纠正便秘的不良情况，对于肉蛋奶和油炸的建议一个月以后再少量多次的开始食用。