胆囊切除,对于饮食要注意清淡,不能吃比较油腻的食物,比如猪蹄或者动物脂肪。平时可以多吃蔬菜水果之类的。做完手术也要注意观察伤口情况,伤口要按时换药处理。如果伤口出现红肿或者有分泌物,要积极到医院去治疗。需要警惕伤口的感染。另外,也要注意定时复查。生活中要保持健康的生活、饮食作息。要早睡早起,不要熬夜,保证充足的睡眠。