大蒜泡水能辅助降血压,但是不能代替药物。
这种辅助降压的作用是比较弱的,需要长期坚持。大蒜能够起到调节血压的作用,所以,高血压患者可以适当的每天吃一点大蒜,大蒜还可以防止心脑血管中脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张。促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化,都是有一定好处的。