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喝小米粥升血糖吗

2022-01-22 112人阅读
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宋庆芳
内分泌与代谢科
副主任医师
徐州医学院附属第三医院
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语音内容:

喝小米粥会引起血糖升高,只是在同等量的情况下,它要比白米粥升血糖低一些。

对于糖尿病患者来说,只要是碳水。或者是淀粉含量高的食物都会引起血糖明显升高。平时糖尿病患者要杂食为主,进食种类越复杂,升糖指数越低,主要是因为杂食比单纯的白米,白面升糖指数低。只是在同等量的情况下比较。如果是这些杂豆类的吃的量多,同样会引起血糖的升高。所以,在糖尿病的饮食上要注意控制高热量,高淀粉,高脂肪食物的摄入。适当的蛋白质。蔬菜每天保持在400到500克即可。

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宋庆芳
内分泌与代谢科
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