服用人参具有大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智之效。中药学记载，人参服用具有补气固脱。凡大失血、大吐泻以及一切疾病因元气虚极，均可出现体虚欲脱，脉微欲绝之证，均可使用人参进行治疗。元气是一生最根本之气，然人参能够大补元气，故有挽救虚脱的功效，另外，人生还可用于脾气不足。中医讲脾胃为后天之本，气血生化之源，脾气不足，生化无力，则可出现倦怠无力，食欲不振，上腹痞满，呕吐泄泻等症。
