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酸高尿酸高注意哪些饮食?

2021-05-25 160人阅读
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董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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尿酸增高的饮食注意就是避免高嘌呤的饮食,适量的吃中嘌呤的饮食,对于低嘌呤的食物可以适量多吃,戒酒或者是限酒,低果糖的饮食、运动减重、适量的多饮水,可以用小苏打片来碱化尿液,促进尿酸的排泄而起到降尿酸的作用。

在食物当中,注意避免高嘌呤的食物,主要是指动物的内脏,动物的内脏主要包括肝、肾、肠、肺这些,也就是咱们常说的卤煮所用到的食材,另外深海的鱼贝类包括海鳗鱼、鲨鱼、金枪鱼、乌鱼、鲳鱼、牡蛎、白带鱼、蚌蛤等等,在蔬菜当中主要是香菇,尤其是干香菇所引起的高尿酸的水平是较高的,要注意避免,像中嘌呤的食物主要是平常所摄入的瘦肉类的,像牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鸡肉这些都是中嘌呤的,每天可以吃到2到3两是可以的,纯豆类相对的含嘌呤高一些,黄豆和黑豆含的嘌呤相对较高就避免,但做成的豆制品还是可以吃的。

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董学勤
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