引起手掌皮肤发黄的原因有很多，生理性原因大多由于食物原因造成。
婴幼儿多见，多伴有一段时间以内过多的食用南瓜、胡萝卜、橙子、橘子等一些食物。一般可不需要特殊处理，停止相关食物的摄入，一段时间后即可恢复。若伴有全身皮肤发黄以及恶心等身体不适症状，则当及时就诊以排出是因为黄疸造成的。中医认为，引起黄疸的原因多为湿热造成。如就诊后明确是由于黄疸引起的皮肤颜色改变，可相应辩证使用茵陈蒿汤等中药进行治疗。
